国産のザクロとクランベリーを、果実を冷凍→都度解凍→搾汁。
無添加100％・ストレート×低温殺菌（約70℃）。
Brisiaの品質と製法をまとめました。
最後に初回限定の飲み比べをご案内します。

からだが喜ぶ、自然のちから
無添加100％果実ジュース。Brisia

山口県の小さな工房で、三十年間同じ製法。
国産のザクロとクランベリーを収穫後に冷凍保管し、必要な本数だけを都度解凍して搾汁。
濃縮しないストレートのまま、約70℃の低温殺菌でていねいに仕上げています。
定期ではありません（都度購入）。無添加：保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料 不使用。

［Brisiaの約束］
・国産原料の確かな手ざわり。収穫から搾汁までの時間ロスを抑え、香り・色・味わいを守ります。
・無添加100％。原材料は果実のみ。保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料 不使用。
・ストレート × 低温殺菌（約70℃）。濃縮還元ではありません。必要な安全性を満たしつつ、香りと色の保持を目指します。

［なぜ、国産なのか］
・距離の近さ。収穫から加工までのリードタイムを短縮し、風味を守りやすい。
・顔が見える調達。小さな工房ならではの目配りと誠実な品質管理。
・小ロットの安定性。果実を冷凍→都度解凍する方式で、ロット間の差を抑える設計。

［無添加の定義（Brisia基準）］
使用しないもの：保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料。
効能を断定せず、原料と製法という事実を中心にお伝えします。

［ストレート製法と約70℃低温殺菌］
・ストレート：搾った果汁を濃縮せずに仕上げる方式。
・約70℃低温殺菌：果汁は酸性飲料のため、この温度帯でも所定時間で必要な安全性を確保できます。高温処理に比べ、香りや色への負荷を抑えやすいのが特長です。

［製造フロー］
1 原料選定（国産の完熟果実）
2 冷凍保管（収穫直後に選別して冷凍）
3 都度解凍（必要本数のみ解凍）
4 搾汁 → ろ過（ザクロ＝果皮は搾らない／クランベリー＝皮ごと）
5 低温殺菌（約70℃） → 充填
6 出荷（ご注文順／順次製造・順次発送）

［味が違う理由（設計のこだわり）］
・ザクロ：果皮は搾らず、赤い実と種（アリル）を中心に搾汁。渋みを抑え、澄んだ後味に。
・クランベリー：皮ごと搾汁。皮に多い色素・香り成分が生む、奥行きのあるコク。
・小ロット生産：年間本数に限りがあるため、時期により予約販売となる場合があります（入荷次第、ご注文順に順次製造・順次発送）。

［よくあるご質問］
Q. 定期購入ですか？
A. いいえ。都度購入です。回数縛りや解約手続きはありません。

Q. 無添加とは何が入っていないことですか？
A. 保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料を使用していません。原材料は果実のみです。

Q. ストレートと濃縮還元の違いは？
A. Brisiaはストレートです。濃縮は行わず、果実を冷凍→都度解凍→搾汁して仕上げます（濃縮還元ではありません）。

Q. 低温殺菌（約70℃）の意味は？
A. 必要な安全性を満たしながら、香り・色・みずみずしさの保持を目指すための温度設計です。

Q. 開栓後はどのくらいで飲み切ればよいですか？
A. 要冷蔵で、7〜10日を目安にお早めにお召し上がりください。

Q. 予約販売と発送時期について
A. 予約販売となる場合があります。その際は本ページ冒頭と各商品ページの「商品名直下」に「ご予約受付中／入荷次第、順次製造・順次発送」と記載します。

［Brisia クオリティ・ポリシー］
・原料：国産ザクロ／国産クランベリー。
・製造：山口県の小さな工房で同一製法30年。
・設計：果実を冷凍 → 必要数だけ解凍 → 搾汁／ストレート（濃縮なし） × 低温殺菌（約70℃）。
・表示：無添加（保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料 不使用）を本ページと各商品ページの冒頭に記載。
・流通：小ロット生産のため予約販売となる場合があります。予約時は、本ページ冒頭と各商品ページの「商品名直下」に「ご予約受付中／入荷次第、順次製造・順次発送」と記載します。

定期ではありません。まずは“味の違い”を確かめてください。

［初回限定］無添加ジュース 飲み比べセット（クランベリー×1／ザクロ×1）
価格：2,970円（税込）

・無添加（保存料・着色料・香料・酸味料・甘味料 不使用）
・ストレート（濃縮なし） × 低温殺菌 約70℃
・都度購入・回数縛りなし

【現在の状況】小ロット製造のため、時期によりご予約受付中（入荷次第、ご注文順に順次製造・順次発送）

「自然の甘さに驚きました。すっきり飲みやすい」— えりぃ@丁寧なくらしさん（40代・女性）

「500mLのクランベリー＆ザクロ、各1本をお試し。まずはストレートで飲み比べ」— sayさん（40代・女性）